Loker Solo & Klaten SPV Outlet, Crew Outlet, Manager Oprs Warung Mas Mbull

Loker Solo & Klaten SPV Outlet, Crew Outlet, Manager Oprs Warung Mas Mbull - Kami adalah perusahaan brand penyetan yang berdiri sejak tahun 2010 tumbuh dari cita rasa lokal dan kerja keras tim di lapangan. Fokus kami sederhana tapi serius: menyajikan makanan yang konsisten enaknya, pelayanannya rapi, dan proses kerjanya jelas. Di balik cobek dan sambal, kami membangun sistem kerja yang disiplin agar setiap outlet bisa berjalan sehat dan berkelanjutan.

We are hiring!

1. SUPERVISOR OUTLET
2. CREW OUTLET
3. MANAGER OPRS

Ketentuan Loker Solo & Klaten SPV Outlet, Crew Outlet, Manager Oprs Warung Mas Mbull

SUPERVISOR OUTLET

• Penempatan: Mojosongo (Solo)

Deskripsi Pekerjaan

• Mengawasi operasional harian outlet sesuai SOP 
• Memimpin dan mengarahkan crew outlet setiap shift
• Melakukan briefing sebelum dan sesudah shift
• Memastikan kualitas rasa, porsi, dan penyajian menu hidangan
• Mengontrol kebersihan dapur, area makan, dan peralatan
• Memantau stok bahan baku dan mencegah kekurangan/pemborosan
• Menangani komplain pelanggan di outlet
• Membuat laporan harian (penjualan, stok, absensi, kendala)
• Melaporkan kondisi outlet kepada Manager Operasional

Syarat Pekerjaan

• Minimal SMA/SMK (D3 lebih diutamakan)
• Pengalaman minimal 1-3 tahun di bidang F&B
• Pernah menjadi Leader Shift/Senior Crew/Asisten SPV
• Memahami operasional rumah makan/warung penyetan
• Menguasai dasar food cost & waste control
• Domisili Solo Raya diutamakan
• Kepemimpinan & Pengawasan

CREW OUTLET

• Penempatan: Mojosongo (Solo)

Deskripsi Pekerjaan

• Melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan sigap
• Menyiapkan dan menyajikan menu hidangan sesuai SOP dan standar rasa
• Menjaga kebersihan area dapur, area makan, dan peralatan kerja
• Mengikuti arahan Leader Shift/Supervisor Outlet
• Disiplin terhadap jam kerja dan aturan outlet
• Membantu kelancaran operasional outlet saat kondisi ramai
• Menjaga kerapian dan ketersediaan stok alat serta bahan sederhana
• Mengoperasikan peralatan kerja dengan aman dan benar

Syarat Pekerjaan

• Laki-laki
• Minimal SMP/SMA/SMK (tidak wajib jurusan tertentu)
• Pengalaman diutamakan, fresh graduate dipersilakan
• Sehat jasmani & rohani
• Bersedia bekerja shift, weekend, dan hari libur
• Domisili Mojosongo & Solo area diutamakan
• Pernah bekerja di F&B/resto/café/street food (diutamakan)

MANAGER OPRS

• Penempatan: Klaten

Deskripsi Pekerjaan

• Mengelola dan mengawasi operasional harian seluruh outlet
• Memastikan seluruh SOP produksi, pelayanan, dan kebersihan dijalankan dengan konsisten
• Menjaga konsistensi rasa, porsi, dan kualitas hidangan
• Mengontrol food cost, waste, dan biaya operasional
• Menyusun target operasional dan penjualan outlet
• Menangani permasalahan operasional dan komplain besar
• Melakukan evaluasi kinerja Supervisor dan tim outlet
• Mengembangkan sistem kerja agar outlet semakin efisien

Syarat Pekerjaan

• Laki-laki
• Minimal D3/S1 (Manajemen, Perhotelan, atau setara)
• Pengalaman minimal 1-2 tahun di bidang F&B
• Pernah menjabat sebagai Manager Operasional/Area Manager/Head Outlet (diutamakan)
• Pengalaman mengelola lebih dari 1 outlet menjadi nilai tambah
• Terbiasa turun langsung ke outlet (hands-on)
• Memiliki orientasi pada hasil, kualitas, dan kepuasan pelanggan

Kirimkan CV, lamaran, ijazah, melalui:

hrwarungmasmbull@gmail.com

0882 2172 5637

Cantumkan LOKERSOLORAYA.COM sebagai sumber informasi lowongan kerja pada berkas lamaran Anda

Jangan lupa follow Instagram @LOKERSOLORAYA.OFFICIAL agar tidak ketinggalan update info loker terbaru