Loker Executive Chef, Marketing & Branding Manager, Audit Kepatuahn di Kakkoii Japanese BBQ & Shabu-Shabu Solo

Loker Executive Chef, Marketing & Branding Manager, Audit Kepatuahn di Kakkoii Japanese BBQ & Shabu-Shabu Solo - INGIN MENJADI BAGIAN DARI PERUBAHAN? YUK BERGABUNG SEBAGAI TEAM KAMI!

Posisi Tersedia:

1. EXECUTIVE CHEF
2. MARKETING & BRANDING MANAGER
3. AUDIT KEPATUHAN

Kualifikasi Loker Executive Chef, Marketing & Branding Manager, Audit Kepatuahn di Kakkoii Japanese BBQ & Shabu-Shabu Solo

EXECUTIVE CHEF

• Laki-Laki
• Minimal pendidikan D3/S1 di bidang kuliner, Perhotelan, Culinary Arts atau yang relevan 
• Minimal pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Executive Chef/Head Chef di restoran jepang
• Menguasai menu masakan Jepang
• Kemampuan kepemimpinan yang kuat untuk menginspirasi dan memotivasi tim
• Memiliki pengetahuan tentang COGS, HACCP, dan quality control
• Mahir dalam penggunaan Microsoft Office dan Google Workspace
• Memahami tren kuliner terkini dan inovasi di industri makanan dan minuman
• Pengetahuan tentang manajemen anggaran
• Memiliki kemampuan inovasi menu baru

MARKETING & BRANDING MANAGER

• Minimal pendidikan S1 jurusan Manajemen/Komunikasi atau jurusan yang relevan
• Minimal 5-10 tahun di bidang Marketing/Branding dan minimal 3 tahun di posisi Managerial
• Memiliki pengalaman di F&B chain / retail multi-brand
• Memiliki pemahaman terkait budgeting & ROI analysis Mampu berkomunikasi dalam Bahasa Inggris (lisan & tulisan)
• Memiliki jejaring luas dengan media, agency, dan stakeholder industri F&B

AUDIT KEPATUHAN

• Laki-Laki
• Minimal pendidikan D3/S1 Teknologi Pangan/Ahli Gizi/atau yang relevan
• Berpengalaman minimal 1 tahun di bagian audit compliance atau quality control
• Memahami proses quality control
• Teliti, tegas, disiplin, dan jujur
• Dapat berkeja dalam tim
• Pernah mengikuti training atau sertifikasi HACCP atau food safety

Kirim Lamaran melalui:

recruitment@kakkoii.co.id

https://tinyurl.com/LowongankakkoiiGroup

Follow us on:

instagram.com/kjtgroup.career

Cantumkan LOKERSOLORAYA.COM sebagai sumber informasi lowongan kerja pada berkas lamaran Anda

Jangan lupa follow Instagram @LOKERSOLORAYA.OFFICIAL agar tidak ketinggalan update info loker terbaru