Loker SPV, Manager, Kitchen, Pramusaji & Kasir, Marketing di Soto Seger Pagi Sore Klaten

Loker SPV, Manager, Kitchen, Pramusaji & Kasir, Marketing di Soto Seger Pagi Sore Klaten - Dibutuhkan segera!

Kualifikasi Loker SPV, Manager, Kitchen, Pramusaji & Kasir, Marketing di Soto Seger Pagi Sore Klaten

SUPERVISOR

Terbiasa tertib sholat 5 Waktu
Muslim/Muslimah (berhijab)
Pendidikan minimal S1
Berpengalaman leader minimal 2 tahun di industri FnB
Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat, komunikatif, dan tegas
Mampu mengatur jadwal kerja, membagi tugas, serta mengarahkan staf operasional
Terbiasa melatih (coaching/briefing), memotivasi, dan mengevaluasi kinerja tim harian.
Memahami standar operasional (SOP) pelayanan F&B, Food Safety, dan kebersihan restoran.
Mahir mengoperasikan sistem POS restoran, mengelola cash flow harian kasir, dan menyusun laporan penjualan harian/mingguan
Memahami dasar-dasar inventory control (pengecekan stok bahan baku, waste control, dan stock opname)
Mampu menangani dan menyelesaikan komplain atau keluhan pelanggan (handling complaint) secara profesional dan solutif
Teliti, jujur, amanah, disiplin, ramah, komunikatif
Berpenampilan rapi dan profesional
Siap bekerja dengan komitmen tinggi.
Bersedia bekerja di akhir pekan/hari libur & sistem shifting

MANAGER

Terbiasa tertia sholat 5 Waktu
Muslim/Muslimah (berhijab)
Pendidikan minimal S1
Berpengalaman sebagai Manager/Assistant Manager minimal 2 tahun di industri FnB+
Memahami pengontrolan biaya (cost control), mencakup Food Cost, Labor Cost, don Operational Cost
Mampu membaca, menganalisis, dan menyusun laporan Profit & Loss (Laba/Rugi) harian, mingguan, don bulanan
Terbiasa mengelola inventory management, stock opname, serta meminimalkan waste (pemborosan)
Memiliki keterampilan leadership yang kuat untuk memimpin tim lintas divisi (Kitchen, Front of House & Maintenance)
Berpengalaman dalam proses rekrutmen, onboarding, pelatihan (training), serta penilaian kinerja karyawan (KPI)
Mampu menciptakan lingkungan kerja yang kondusif, produktif, dan membangun tingkat retensi karyawan yang baik
Memastikan seluruh tim menjalankan SOP restoran, standar Food Safety, dan kebersihan (HACCP/Hygiene) secara konsisten
Memiliki keahlian tinggi dalam Customer Relationship Management (CRM) dan penyelesaian keluhan tingkat lanjut (advanced complaint handling)
Terbiasa bekerja sama dengan tim marketing untuk mengeksekusi promosi lokal dan meningkatkan foot traffic
Memiliki mindset analitis, solutif (problem solver), dan mampu mengambil keputusan cepat di bawah tekanan
Integritas tinggi, jujur, dan memiliki komitmen pada target pertumbuhan bisnis
Teliti, amanah, disiplin, komunikatit
Berpenampilan rapi dan profesional
Memiliki fleksibilitas tinggi terhadap jam kerja (shift, weekend, dan hari libur nasional)

KITCHEN

Terbiasa tertib shalat 5 Waktu
Muslim/Muslimah (berhijab)
Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan jurusan Tata Boga)
Berpengalaman di bagian kitchen (Staff Kitchen/Cook/Cook Helper)
Menguasai teknik dasar memasak, pemotongan (knife skills), dan persiapan bahan (food prep)
Mampu mengikuti dan mengaplikasikan resep serta standar porsi (SOP) secara akurat dan konsisten
Memahami dasar-dasar Food Safety & Hygiene (kebersihan bahan makanan, penyimpanan bahan, dan sanitasi peralatan dapur)
Cepat dan cekatan dalam menyajikan makanan, terutama saat jam sibuk (rush hour).
Jujur, amanah, disiplin. Bertanggung jawab
bekerja sama secara efektif dalam tim (teamwork) serta berkomunikasi dengan baik
Berpenampilan rapi dan profesional
Siap bekerja dengan komitmen tinggi
Bersedia bekerja di akhir pekan/hari libur & sistem shifting

PRAMUSAJI & KASIR

MARKETING

Terbiasa tertib sholat 5 waktu
Muslim/Muslimah (berhijab)
Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan jurusan Pemasaran, Komunikasi, Desain Komunikasi Visual, atau sejenisnya)
Diutamakan berpengalaman di bidang marketing FnB
Memiliki interpersonal skill yang baik untuk menjalin kerja sama (k0laborasi/influencer/KOL/event/sponsorship).
Kreatif dalam menyusun ide konten, poster, dan strategi pemasaran lainnya
Terbiasa bekerja dengan target kunjungan (traffic) dan strategi omzet.
Komunikatif, percaya diri, dan memiliki inisiatif tinggi.
Jujur, amanah, disiplin
Siap bekerja dengan komitmen tinggi
Bersedia bekerja di akhir pekan/hari libur
Bersedia fleksibel mengikuti jadwal event atau promosi restoran jika diperlukan

Kirim CV & Lamaran ke:

0812-2800-0501

Penempatan:

Jl. Dr. Soeradji Tirtonegoro No.41B, Klaten, Jawa Tengah

Cantumkan LOKERSOLORAYA.COM sebagai sumber informasi lowongan kerja pada berkas lamaran Anda

Jangan lupa follow Instagram @LOKERSOLORAYA.OFFICIAL agar tidak ketinggalan update info loker terbaru